黄瓜炒五花肉图片大全家常(五花肉炒黄瓜钱)


步骤3/9
再将姜及蒜下锅同炒至出味。
步骤4/9
将黄瓜去皮改刀备用。
步骤5/9
五花肉煸炒至成油渣样,将黄瓜下锅。
步骤6/9
加入适量的细盐调味。
步骤7/9
再加入适量的酱油提色。
步骤8/9
最后加入少许清水焖煮一下即可。
最后一步
这样子一份微带汤汁的五花肉炖黄瓜就完成。
五花肉和黄瓜的做法大全集食材用料:猪肉(熟) 300克,粉丝 1把,黄瓜 1根,鸡蛋 1个,小葱 适量,蒜 适量,红辣椒 适量,香菜 适量,生抽 2勺,蚝油 2勺,盐 少许,香油 适量
做法步骤:
步骤 1
准备好食材:熟猪肉,黄瓜,粉丝,小葱,蒜,小米辣,香菜;
步骤 2
熟猪肉切成片,备用;
步骤 3
黄瓜切成丝,备用;
步骤 4
水烧开,放入粉丝,烫熟;
步骤 5
捞出后过两遍凉水放入碗中备用;
步骤 6
葱蒜切末,小米辣切碎,香菜切段;
步骤 7
将葱蒜末、小米辣放入碗中,将葱蒜末、小米辣放入碗中,并用适量烧至8成熟的油浇泼,爆香调料;
步骤 8
加入生抽、耗油、盐,用筷子搅拌均匀;
步骤 9
鸡蛋打液,煎成蛋饼;
步骤 10
蛋饼切成细长条;
步骤 11
将猪肉片、黄瓜丝、粉丝、鸡蛋条、香菜放入大盆里,倒入全部调料,滴几滴香油拌匀;
步骤 12
装入盘中即可食用。
五花肉烧黄瓜怎么做窍门1、材料:黄瓜2根,瘦肉400克,食油适量、食盐适量、蚝油1勺、生粉少许。
2、做法:将瘦肉洗净,切成薄片,加入食用油、生粉、蚝油腌制。
3、黄瓜洗净去片,切片。
4、热油锅,倒入瘦肉炒至六成熟铲起备用。
5、留底油,放入黄瓜翻炒,放入适量的食盐调味。
6、黄瓜半熟时倒入瘦肉,翻炒均匀,再倒一点蚝油调味,炒至黄瓜断生即可
五花肉炒黄瓜的做法烩鱼丸的做法
1.黑木耳冷水泡发后,去根部,洗净,撕成小块;黄瓜、胡萝卜切片;香葱切段;生姜切丝
2.热锅热油,放葱段、姜丝爆香
3.倒入胡萝卜片翻炒片刻
4.倒入黑木耳翻炒片刻
5.倒入鱼丸,烹入料酒1小匙、生抽2小匙、盐1/4小匙、白糖1/4小匙
五花肉炒黄瓜钱图片把猪肉切成片之后,加盐、淀粉、鸡粉腌制10分钟,加淀粉可以让肉更嫩,鸡粉提鲜,或者亲们如果喜欢的话可以加两滴料酒,料酒是去腥味的哦,加一点也是可以的
把黄瓜切片,最好是切成菱形的,只需要三步就可以切出漂亮的菱形的了
把黄瓜切片,最好是切成菱形的,我个人比较喜欢追求美感,哈哈
把蒜容拍碎,备用
锅里放油,感觉到热了,把猪肉放进去炒,要爆炒2分钟哦
等猪肉变颜色之后,放蒜容进去爆炒1分钟,让猪肉吸收蒜的香味,炒好之后盛出来装盘备用
黄瓜不用炒得太久,否则会影响黄瓜本身有的脆感,断生就可以了,因为本身黄瓜是可以生吃的嘛,所以不用炒太久
然后把炒好的猪肉倒进去一起翻炒,再放一点点盐,如果你喜欢的话可以放一点蚝油,一点点就可以了,这样更入味一些,然后大功告成,就可以起锅了
1、炒瘦肉时可以加入一点冷水,这样会使瘦肉更滑嫩;
2、炒黄瓜时间不要太久,太久青瓜就失去原有的爽脆品感了,炒至断生即可;
3、肉最好是选择颜色比较深一点的,比较有口感的,黄瓜选带有刺的,买回来的之后青瓜要用盐水泡一下,把灰尘泡走。
五花肉片炒黄瓜用料
黄瓜 1根
胡萝卜 半根
五花肉 150g
大葱 1段
生姜 1小块
菜籽油 适量
味达美初榨原酿生抽 2勺
味达美臻品蚝油 2勺
做法步骤
1、黄瓜和胡萝卜分别切成片。
2、五花肉切成片。
3、大葱切成段,生姜切成片。
4、炒锅内倒少许菜籽油,凉油下入五花肉片。
5、中火煸炒至五花肉片表面微微焦黄。
6、下入黄瓜和胡萝卜片翻炒均匀。
7、加入味达美初榨原酿生抽。
8、加入味达美臻品蚝油。
9、翻炒入味即可。
10、出锅。
黄瓜烧五花肉一,准备食材
主料:黄瓜100g、猪肉末50g;
辅料:油适量、盐适量、生抽适量
二,做法步骤
1,起油锅炒肉末。
2,划散炒熟。
3,加生抽调味。
4,下黄瓜丁。
5,炒熟加盐提味即可。
五花肉炒黄花五花肉250克,木耳50克,黄花菜100克,葱姜蒜八角适量。1五花肉洗净,去毛,切小块,入开水中汆烫,然后放冷水中冲至完全冷却。
2锅中放少许底油,把葱、姜、蒜、八角等爆香,放入上步备好的小块五花肉,炒至表面微焦,倒入适量的生抽、白糖、盐和水,大火烧开,改小火焖煮。如众吃客们所知红烧肉是需要火侯的,火候越久,红烧肉才会有肥而不腻,糯糯的口感。
3在焖煮红烧肉的同时,把木耳,干花菜用温水泡发,攥干水分。
4红烧肉在最后起锅前半小时,放入攥干地黄花菜进行焖煮,收汁后即可。


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原文地址: 黄瓜炒五花肉图片大全家常(五花肉炒黄瓜钱) 发布于2024-04-27 09:30:01